上輝仙草之家

一般的小吃店所端出來的料理，你知道它衛不衛生呢？

老闆跟你說很衛生，你怎麼知道是真還是假呢？

因為這種小吃甜點，並沒有相關的食品檢驗認證，通常都是要看店家老闆的良心；

也許碗隨便洗幾下就好了

也許用自來水泡給你喝，反正你也不知道

不是嗎？

除非是有蟑螂什麼之類看得到的，不然一般人根本不會去注意衛不衛生！

上輝行所做的每一種小吃甜點，每一道手續都是經過嚴格的把關，才敢端出來給顧客食用

可愛的仙草娃娃分享

仙草娃娃一共有三種造型

來源jellydoll仙草娃娃

若有外國朋友來台灣玩

要帶他去吃好吃的仙草

那仙草應該要怎麼說呢?

.....

你可以用 grass jelly 來介紹唷

JELLY 是果凍的意思

當然還是少不了要多加些說明啦~

例如仙草的發音就叫 Hsian-tsao

除了好吃之外,  還可教他學點中文ㄛ~

懷孕是每一位女生變成偉大媽媽的必經過程

而懷孕應時間的不同

懷孕前期、懷孕中期或是懷孕後期

健康上均有需要注意的事項

懷孕後期，有些孕婦常出現上火、燥熱等情況

這是因孕婦本生體質活是胎熱所造成

 (未設定內容)

我只能說每種植物他本身就具有不一樣的色澤！

仙草屬草本植物，葉型似薄荷，小巧翠綠、略帶絨毛，貌不驚人，卻是一味傳之久遠的鄉土飲品，深具降火氣、解熱、清血等功能。

將其曬乾後拿來熬煮，便成為仙草茶，若添加太白粉使之凝結成仙草凍，更為炎夏消暑的聖品。

冬季熱賣的燒仙草，則是趁其尚未凝固之際，加入紅豆、花生等配料，熱乎乎、濃稠稠，為寒冬中最好的甜品。

古法提煉,採仙草乾提煉12小時.仙草俱有清肝降火,袪肺熱,養顏美容凡午日疲勞或患有高血壓之症者,服用仙草後,俱有紓解之功效!!

吃法不止這樣，將其入菜燉湯，甘香爽口，迥異於一般口感鹹重的客家菜肴，

其中仙草雞、仙草排骨湯口碑最佳，已成為代表性的菜肴之一，走訪小吃店，必有“仙草雞”這道料理。

仙草凍一名為涼粉草，可治腎臟炎、高血壓及花柳病，人體在正常代謝過程中會產生活性氧與自由基，而自由基在人類所發生許多疾病的發展上，扮演相當重要的角色，換句話說，自由基所導致的氧化傷害（oxidative damage）對人體健康有相當大的影響。

在人體中有本能清除活性氧或自由基之防禦機制，但人類在日常食用外來食物中，有些食物往往會減低或破壞這些防禦機制的功能，因此，試求服用一些水相溶液及脂溶性抗氧化物為目前最風行的保健方法。

仙草茶唯一具有清除超氧陰離子的效果，其清除效果達91.5%。

近年來，在商品多元化之驅使下，與一些花生、粉粿及紅豆，商品名叫燒仙草，更為年青的消費者所喜愛，因此，仙草產品不在跼限於夏天的需求，可說整年消費者都需要它。

國產仙草具有充分的香氣，非進口品所能比擬。

近來天氣慢慢轉涼

冬天若是能來碗入騰騰燒仙草最幸福了

但是不知您知不知道

好吃的燒仙草背後...不為人知的恐怖秘辛呢?